Boerderijwinkel Heeswijk-Dinther van Puur Berkshire met vlees, zuivel en streekproducten

Ons Assortiment

Boerderijwinkel in Heeswijk-Dinther

In onze boerderijwinkel in Heeswijk-Dinther verkopen we vlees van onze eigen Berkshire-varkens, die het hele jaar buiten leven in het bos en de wei. Al het varkensvlees in de winkel komt van onze eigen varkens. Worst en andere vleesproducten maken we zelf op de boerderij: vers en zonder E-nummers. Rundvlees en kip komen van onze eigen boerderij of van een collega uit de buurt. Ook een heel of half varken kopen om zelf te portioneren kan, in overleg. Woont u in Veghel, Uden, Oss, Schijndel of ’s-Hertogenbosch? Dan is het maar een kort ritje naar de Kaathovensedijk voor vers vlees zonder E-nummers en zonder poespas.

Verder vindt u groenten van eigen land, zuivel, kaas en andere streekproducten. De boerderijwinkel in Heeswijk-Dinther is open maandag t/m vrijdag van 10 tot 17 uur en zaterdag van 10 tot 16 uur. Lees hoe onze varkens leven, bestel een BBQ-pakket of bekijk wat GoedGehouden over ons schreef.

Varkensvlees

Geniet van ons ruime assortiment varkensvlees van onze eigen buitenvarkens, vers in onze boerderijwinkel in Heeswijk-Dinther. Van sappige schnitzels tot malse filetlapjes en heerlijke speklappen. Voor liefhebbers die graag zelf hun vlees portioneren, kunt u bij ons ook een heel of half varken kopen. De beschikbaarheid is in overleg. Een heel varken kost €6,80 per kilo, een half varken €7,10 per kilo.

Productlijst

Schnitzels & Filetlapjes
  • Schnitzel
  • Schnitzel gepaneerd
  • Filet aan stuk
  • Filetlapjes
  • Filetlap BBQ
  • Filetlap groene look
Procureurlapjes & Speklapjes
  • Procureurlap gekruid
  • Procureurlap peper
  • Procureurlapjes
  • Speklap
  • Speklap gemarineerd rood
Worsten & Saté
  • Worstenbroodjes
  • Verse worst
  • Saucijzen (natuur, stroganoff, Italiaans, champagne)
  • Saté los
  • Saté gestokt zonder saus
Buikspek & Procureur
  • Schouderstuk
  • Buikspek aan het stuk
  • Procureur aan stuk
Burgers & Spareribs
  • Durkie burger peper en zout
  • Durkie burger gekruid
  • Spareribs naturel
Reepjesvlees & Varkenshaas
  • Reepjes vlees peper
  • Reepjes vlees bami/nasi
  • Reepjes vlees mosterd/dille
  • Reepjesvlees gyros
  • Varkenshaas
Gehakt & Ham
  • Gehakt varken (gekruid/ongekruid)
  • Hamlap
  • Hamstuk
Heel of half varken kopen
  • Heel geslacht varken – €6,80 per kilo (Zelf te portioneren, beschikbaarheid in overleg.)
  • Half geslacht varken – €7,10 per kilo (Zelf te portioneren, beschikbaarheid in overleg.)

Rundvlees

Proef het beste rundvlees van Puur Berkshire. Van entrecotes en biefstukken tot stoofvlees, perfect voor elke gelegenheid.

Productlijst

Rundvlees Assortiment:
  • Hacheevlees
  • Rundergehakt
  • Runderhamburgers
  • Stooflappen
  • Sukadelappen
  • Entrecote
  • Picanha
  • Flat iron steak
  • Short ribs
  • Bavette
  • Beef hammer
  • Schenkel
  • Kogelbiefstuk
  • Runderhaas
  • Biefpuntjes
  • Côte de boeuf

Kip

Kies uit ons assortiment verse kipproducten, zoals kipfilet, drumsticks en kippendij, ideaal voor dagelijkse maaltijden of de barbecue.

Productlijst

Basis Kipproducten:
  • Kipfilet
  • Drumsticks
  • Kippenvleugels
  • Kippendijen
Specialiteiten:
  • Kipspiesjes
  • Kiphaasjes
  • Gegrilde kip (kant-en-klaar)
  • Gemarineerde kip (BBQ, honing-mosterd)

Een heel of half varken kopen

Wilt u zelf portioneren? Dan kunt u bij ons een heel of half varken kopen, rechtstreeks van de boer. Een heel geslacht varken kost € 6,80 per kilo, een half varken € 7,10 per kilo. Het vlees komt van onze eigen varkens, die het hele jaar buiten leven. Beschikbaarheid gaat in overleg: neem contact met ons op of vraag ernaar in de winkel.

BBQ Vlees (Varken – Rund – Kip en Vis)

Voor de BBQ-liefhebbers hebben we een speciaal assortiment van zowel varkens- als rundvlees. Proef onze hamburgers, spareribs, entrecotes en meer!

Productlijst

BBQ Vlees (Varken)
  • Varkenshaas spies
  • BBQ worst
  • Hamburger (ook gekruid)
  • Spareribs
  • Speklap (naturel en gekruid)
  • Procureurlap (naturel, peper, gekruid)
  • Filetlap (BBQ, look, mosterd-dille)
  • Buikspek aan stuk
  • Procureur aan stuk
BBQ Vlees (Rund)
  • Biefstuk
  • Biefspies
  • Entrecote
  • Ossehaas
  • Bavettespiesjes
  • Runderburger
  • Bavette
  • Short ribs
  • Picanha
  • Beef hammer
  • Flat iron steak
BBQ Vlees (Kip)
  • Kippendijen
  • Drumsticks
  • Vleugels
  • Spiesen
BBQ Vlees (Vis)
  • Neem voor de mogelijkheden in vis contact op zodat wij kunnen laten weten wat op dit moment beschikbaar is

BBQ-pakket

Op zoek naar een smaakvolle en eerlijke barbecue-ervaring? Ons BBQ-pakket is verkrijgbaar voor iedereen, niet alleen voor campergasten.
Bestelwijze:
Bestel via het formulier op onze BBQ-pagina: kies het pakket, het aantal personen en de datum. Wij nemen contact met u op om de bestelling te bevestigen.
Kies uit twee opties:

Productlijst

Standaard BBQ‑pakket – €21,50 per persoon
  • Rundvleessalade
  • BBQ-schaal met 5 stukken vlees
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Huisgemaakte sausjes
  • Groentesalade
Luxe BBQ‑pakket – €24,95 per persoon
  • Alles uit het standaard pakket
  • + Extra biefspies of bavetspies naar keuze
Zelf low & slow bereiden?
  • Losse grote stukken vlees voor de Kamado kun je ook bestellen via het formulier:
  • Procureur (voor pulled pork)
  • Buikspek
  • Ribstuk
  • Karbonade aan één stuk
  • Huisgemaakte speklappen
  • Verse Kip
  • Verschillende soorten vis

Groenten

Vers van het land! Kies uit een breed scala aan groenten zoals aardappelen, wortelen, paprika en bloemkool, direct van onze boerderij.

Productlijst

Seizoensgroenten:
  • Aardappelen (verschillende soorten)
  • Wortelen
  • Sla
  • Paprika’s
  • Bloemkool
  • Uien
  • Courgettes
Speciale Groenten:
  • Knoflook
  • Zoete aardappelen
  • Maïs
  • Spitskool
  • Koolrabi

Zuivel

Vers gemaakte zuivelproducten zoals melk, yoghurt en een ruime keuze aan vla. Ideaal voor het hele gezin, rechtstreeks van de boerderij.

Productlijst

Zuivel Assortiment:
  • Melk
  • Karnemelk
  • Yoghurt
  • Yoghurt met fruit
  • Hangop
  • Vanillevla
  • Chocoladevla
  • Hopjesvla
  • Sinasvla
  • Caramel zeezout vla

Sappen en Thee

Ontdek ons assortiment van verfrissende sappen en biologische thee. Ambachtelijk geproduceerd, puur van smaak en vrij van kunstmatige toevoegingen.

Productlijst

Sappen Assortiment:
  • Vruchtensap
  • Appelsap
  • Perensap
  • Appel-peer sap
  • Appel-kers sap
  • Appel-framboos sap met appelvliersap
  • Appel-zwarte bes sap
  • Appel-cranberrysap
Thee:
  • Biologische losse thee in diverse smaken

Bier & Wijnen

Geniet van onze ambachtelijke bieren en wijnen. Van blond en tripel bier tot rode en witte wijnen, er is voor elke smaak iets te vinden.

Productlijst

Speciaal Bier:
  • Blond bier (33 cl, 75 cl)
  • Tripel bier (33 cl, 75 cl)
  • Dubbel bier (33 cl, 75 cl)
  • Quadrupel bier (33 cl, 75 cl)
Wijnen:
  • Witte wijn droog
  • Witte wijn zoet
  • Rode wijn
  • Rosé wijn droog
  • Honingwijn

Broodbeleg

Onze huisgemaakte jams en ambachtelijke vleeswaren maken van elke boterham een feestje. Kies uit een breed assortiment klassieke en speciale jams, of geniet van onze zorgvuldig geselecteerde vleeswaren. Van zoet tot hartig, er is voor ieder wat wils!

Productlijst

Ambachtelijke Vleeswaren:
  • Gesneden boterhamvlees
  • Gerookte ham
  • Gekookte ham
  • Salami
  • Chorizo
  • Grillworst
  • Metworst
  • Ontbijtspek
  • Bacon
  • Runderrookvlees
  • Kinnebakspek
  • Zeeuws spek
  • Katenspek
  • Gebraden gehakt
  • Gerookte kipfilet
Huisgemaakte Jams:
  • Aardbeienjam
  • Kersenjam
  • Perzikjam
  • Appel-kaneel jam
  • Bramenjam
  • Pruimenjam
  • Ananas-sinaasappel jam
  • Rabarber-aardbei jam

Kazen

Ontdek onze lokaal geproduceerde kazen, van jonge kaas tot oude kaas, met bijzondere smaken zoals brandnetelkaas en walnoot hazelnoot kaas.

Productlijst

Jonge en Belegen Kazen:
  • Jonge kaas
  • Jong belegen rauwmelkse
  • Belegen kaas
  • Extra belegen kaas
Oude Kazen en Specialiteiten:
  • Oude kaas
  • 3 noten kaas
  • Truffel kaas
  • Brandnetel kaas
  • Winter kaas
  • Fenegriek kaas
  • Mosterd kaas
  • De verleiding kaas
  • Belegen kruimel kaas

Droge Worsten

Een selectie van heerlijke droge worsten in verschillende smaken, zoals venkel, knoflook en notenworst. Perfect voor bij de borrel.

Productlijst

Klassieke Smaken:
  • Naturel droge worst
  • Peper droge worst
  • Knoflook droge worst
Speciale Smaken:
  • Venkel droge worst
  • Noten droge worst
  • Chorizo droge worst

Ontbijtgranen en Zaden

Start je dag goed met onze gezonde ontbijtgranen, zoals havermout, muesli en crunchy granola. Vol vezels en zonder toegevoegde suikers.

Productlijst

Ontbijtgranen:
  • Havervlokken
  • Havermout
  • Crunchy granola (haver en fruit)
  • Krokante muesli
  • Muesli
  • Suikerarme granola
  • Vezelrijke granola
  • Eiwitrijke granola
  • Koolhydraat verlaagde granola
  • Crunchy appel-kaneel granola
Zaden en Noten:
  • Noten muesli
  • Ovengebakken noten en zaden
  • Ovengebakken chocolade amandel

Oud Hollands Snoepgoed & Drop

Voor de zoetekauwen onder ons hebben we een breed assortiment aan traditioneel snoepgoed en verschillende soorten drop. Nostalgisch en lekker!

Productlijst

Oud Hollands Snoepgoed:
  • Boterwafels
  • Kaneelkussens
  • Kaneelstokken
  • Anijs Wilbert snoep
  • Vruchtenstokjes
  • Zure beertjes
  • Stroop soldaten
  • Salmiakpotjes
  • Lollies (diverse smaken)
  • Spekken
  • Massee brokken
  • Varkens lollies
Drop:
  • Klepper en Klepper
  • Boerderij drop
  • Muntdrop
  • Egeldrop

Biologisch

Biologisch eten, rechtstreeks van het land. Van havervlokken tot granola en notenmuesli, perfect voor een bewuste levensstijl.

Productlijst

Ontbijtgranen en Granola:
  • Havermout
  • Crunchy granola (appel/kaneel)
  • Muesli (suikerarm, vezelrijk)
  • Biologische granola met noten
Zaden en Superfoods:
  • Chiazaad
  • Lijnzaad
  • Zonnebloempitten
  • Pompoenpitten
Biologisch Gedroogd Fruit:
  • Rozijnen (biologisch)
  • Gedroogde appelringen
  • Gedroogde abrikozen

Chips

Proef onze ambachtelijke chips, verkrijgbaar in diverse smaken zoals naturel, truffel en zout-balsamico. De perfecte snack!

Productlijst

Klassieke Smaken:
  • Naturel chips
  • Zout & peper chips
  • Paprika chips
Speciale Smaken:
  • Truffel chips
  • Zout-balsamico chips
  • Chili & lime chips